Celiac sygdom er en fødevareintolerance, især når gluten, som normalt diagnosticeres i barndommen; Denne forstyrrelse kan imidlertid forekomme i enhver alder, fordi dets oprindelse er fundet i det faktum, at patientens immunsystem reagerer på gluten, og dette kan ske på ethvert tidspunkt af livet, selv hos ældre.

Problemet er, at som specialisterne advarer, er diagnosen cøliaki vanskeligere, når patienten er voksen, fordi symptomerne normalt er mildere eller uspecifikke end i tilfælde af børn. Hos voksne, som forklaret af Dr. Maria Esteve, en ekspert på cøliaki, er symptomerne undertiden forvekslet med irritabel tarmsyndrom.

Celiac sygdom skyldes det faktum, at patientens immunsystem reagerer på gluten, og dette kan ske på ethvert tidspunkt af livet, selv hos ældre.

Og det er i årevis, at køliaki blev betragtet som en sygdom i den pædiatriske alder, fordi det var ukendt, der også kunne forekomme under voksenalderen. I øjeblikket anslås det, at denne lidelse påvirker en ud af 200 mennesker i befolkningen, selv om forekomsten i barndommen er højere, da en ud af 80 børn er cøliaki. Hertil kommer, og som det er sket med andre allergier og intolerancer, øger celiac sygdommen også sin forekomst.

I øjeblikket er årsagerne til, at cøliakiets immunsystem reagerer på tilstedeværelsen af ​​gluten, ikke kendt, og den eneste tilgængelige cøliaki-behandling er at følge en kost helt fri for gluten, selv om Dr. Esteve påpeger, at de tager udført forskning med det formål at udvikle stoffer, der er i stand til at reversere immunresponset hos disse patienter.

Hvor mange katter kan man ha (September 2019).