En undersøgelse fra School of Public Health og Tropical Medicine ved University of Tulane i New Orleans (USA) har afsløret en ny fordel, som motion bringer til kroppen: jo større fysisk aktivitet er, jo lavere er stigningen i blodtryk som reaktion på en diæt høj i salt.

Direktøren for dette arbejde, Casey M. Rebholz, advarer om, at patienter bør rådes til at øge deres fysiske aktivitet og indtage en mindre mængde natrium. Restriktion af natrium er især nødvendigt for at reducere blodtrykket hos mere stillesiddende mennesker.

Spørgeskemaer blev brugt til at bestemme deltagerens fysiske aktivitet og opdele dem i fire grupper fra den, der inkluderede de mest stillesiddende til de mest aktive. Forfatterne af undersøgelsen sammenlignede blodtrykket hos disse frivillige, der fulgte to forskellige diæt i en uge, en af ​​dem lavt natrium (3.000 mg / dag) og en anden høj i natrium (18.000 mg / dag). American Heart Association rådgiver et forbrug på mindre end 1.500 mg natrium pr. Dag. I tilfælde af at en persons gennemsnitlige systoliske blodtryk øgede 5% eller mere af lavnatrium diæt sammenlignet med natriumnatriumdiet, betragtede forskerne denne person meget følsom for salt.

Undersøgelsen viste, at i forhold til den mere stillestående gruppe var chancerne for at være følsomme for natrium ifølge deltagerens alder og køn 10% hos de mennesker, der tilhørte gruppen, som mest lignede gruppen med den mindste aktivitet, en 17 % i nærmeste gruppe med mere aktivitet og 38% for de mest aktive.

How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers (September 2019).