den probiotika kan forbedre de kognitive funktioner hos mennesker med Alzheimers sygdom, som det fremgår af en undersøgelse foretaget af University of Medical Sciences of Kashan, i Iran. I et tidligere arbejde opdagede forskerne, at egenskaberne af probiotika kunne strække sig ud over tarmkanalen og floraen og nå selv hjernen. Dette var konklusionen hentet fra eksperimenter med mus, hvor ud over at reducere angst og depression, forbedrede probiotika også deres læring og hukommelse.

Men for at teste om disse fødevarer havde samme virkninger på mennesker, begyndte forskerne en undersøgelse med 52 patienter med Alzheimers i alderen 60-95 år. En gruppe af dem tog 200 ml hver dag mælk rig på Lactobacillus casei, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus fermentun og Bifidobacterium bifidum, mens resten af ​​deltagerne fik almindelig mælk.

Personer, der tog mælk beriget med probiotika, forbedrede deres kognitive funktioner lidt, foruden at se deres niveau af triglycerider reduceret

Efter 12 uger blev blodprøver udført på patienterne og sammenlignet med de opnåede resultater før undersøgelsen. Derudover skulle disse reagere på den der hedder Mini Folstein Mental State Examination (MMSE), som gør det muligt at måle graden af ​​kognitiv forringelse. Denne formular blev også udfyldt af de studerede, inden de begyndte at tage probiotika, således at en mulig kognitiv forbedring på denne måde kunne bestemmes.

Resultaterne, offentliggjort i tidsskriftet Grænser i aldrende neurovidenskabviste det ældre hvem havde taget mælk beriget med probiotika Resultaterne af formularen var forbedret, mens de, der tog placeboet, havde deres karakterer forværret. Det skal bemærkes, at forbedringen i resultaterne var moderat, og at på trods af dette fortsat befolkningen i prøven lider af alvorlig kognitiv forringelse.

Men det var ikke det eneste, der blev opdaget i denne undersøgelse, sammenligningen af ​​analyserne før og efter 12 uger viste, at probiotika også reducerede mængden af triglycerider, ultrafølsomt C-reaktivt protein, meget lavdensitetslipoproteiner (VLDL) og to markører af insulinresistens, HOMA-IR og HOMA-B. Denne forskning er det første skridt til at arbejde i undersøgelsen af ​​de ukendte fordele ved probiotika.

Los Ocho Mejores Endulzantes Naturales Y Alternativas De Azúcar (September 2019).