den soja kunne have flere fordele end dem, der tilskrives det, og det er sammen med cruciferous grøntsager såsom broccoli, kale eller kål, kan bidrage til at minimere de karakteristiske symptomer på overgangsalderen, såsom blitz og træthed, som normalt opstår under behandling for brystkræft og kan forlænge måneder eller endog år efter det, reducere patienternes livskvalitet.

Dette har været hovedkonklusionen af ​​en undersøgelse af Georgetown Lombardi Comprehensive Cancer Center, USA, offentliggjort i tidsskriftet Brystkræftforskning og behandling. Undersøgelsen undersøgte 365 overlevende af brystkræft, af kinesisk og ikke-spansk oprindelse, der var blevet diagnosticeret med denne type tumor mellem 2006 og 2012.

De bioaktive komponenter, der reducerer symptomerne på overgangsalderen, er isoflavoner af soja og glucosinolaterne af krydderier

Mangel på østrogen forårsager blink og træthed

Nogle af behandlingerne for at afslutte brystkræft hæmmer produktionen af østrogen, et hormon, som National Cancer Institute (NIH) kvalificerer som et humant kræftfremkaldende stof. Men dette hormon har også meget vigtige funktioner i den kvindelige krop, såsom dannelse af brystvæv og en nøglerolle i udviklingen af ​​menstruationscyklussen, og dets fravær forårsager de karakteristiske symptomer på overgangsalderen.

Sarah Nomura, hovedforfatter af undersøgelsen, og hendes kolleger, forklarer det soja isoflavoner De har evnen til at klæbe til østrogenreceptorerne, hvilket forårsager en svag østrogen effekt. På den anden side glucosinolater Cruciferous grøntsager er involveret i mængden af ​​metaboliserende enzymer, der er i stand til at behandle betændelse og niveauet af østrogen i kroppen. Begge bioaktive komponenter er dem, der reducerer symptomerne fra behandling mod brystkræft, ifølge disse forskere har opdaget, selv om de advarer om, at der er behov for flere undersøgelser for at bekræfte deres resultater.

Who Shouldn't Eat Soy? (Oktober 2019).