den fodring af kvinder er et af de afgørende spørgsmål, når det kommer til at blive gravid og få fremtiden baby blive født sund Tag en afbalanceret kost, ikke forbruge tobak eller alkohol, og undgå stillesiddende livsstil, er nogle af de retningslinjer, som enhver gravid kvinde skal følge strengt i ni måneder. Og netop disse krav er normalt en del af ABC af mennesker, der definerer sig som vegetariskderfor at følge en kost fri for kød og fisk er ikke uforenelig med graviditet.

Tværtimod er der flere undersøgelser, der bekræfter, at diæt vegetarisk er fuldt kompatibel med graviditet. "Flere italienske forskere i 2015 fik en systematisk gennemgang berettiget Vegetariske og veganske kostvaner under graviditet: fare eller panacea, offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift BJOG, som konkluderer, at denne type diæt er tilstrækkelig under graviditeten, forudsat at der tages tilstrækkeligt hensyn til forbruget af visse vitaminer og mineraler, "siger Eduard Baladia, koordinator for Center for Videnskabelig Bevisanalyse af Spanish Foundation of Dieticians-Nutritionists.

Resultaterne af denne nylige undersøgelse opretholder en lignende position som den af Ernærings- og diætetikakademiet USA, hvis holdning er at sikre, at en velplanlagt vegetarisk kost kan være egnet og give vigtige fordele i alle faser af livet, herunder graviditet og amning.

Vegetar kost, ja, men varieret og afbalanceret

Eksperter er enige om, at den gravid kvinde med en varieret og afbalanceret kost vil modtage alle de nødvendige ernæringsmæssige bidrag under graviditeten. "I løbet af disse ni måneder har fremtidige mødre fysiologiske fordele, der giver dem bedre mulighed for at absorbere visse næringsstoffer. Kroppen bliver mere effektiv, og så længe en afbalanceret og varieret kost følges, selv uden at omfatte kød og fisk, vil der ikke være næringsmæssige mangler, der truer kvindens eller barnets helbred, "siger David Román, talsmand for den Spanske vegetariske union.

Under alle omstændigheder afhænger ernæringsbehovene meget af typen vegetarisk kost at kvinden fortsætter siden, selv om den vegetariske kost er strengt den, der er baseret på forbruget af vegetabilske produkter, og som udelukker de fødevarer, der kommer fra dyrene, er det bestemt, at der inden for dette koncept er forskellige kategorier afhængigt af strenge, hvad er de retningslinjer, der skal følges. Faktisk kan der adskilles mere end et dusin typer af vegetariske kostvaner, selvom de mest almindelige er tre, afhængigt af om æg og mælk er taget:

  • Ovolactovegetarians: De spiser ikke kød eller fisk, men de spiser æg og mejeriprodukter.
  • Lactovegetarians: De fjerner kød, fisk og æg fra deres kost, selvom de forbruger mejeriprodukter og deres derivater.
  • Stærke veganer: deres kost omfatter ikke mad fra dyr, som æg eller mejeri.

Kosttilskud til vegetariske gravide | Kosttilskud under Graviditet | NJORD Nutrition (September 2019).